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L'arum tacheté est très présent dans les lieux ombragés et humides de toute la France. Cette plante, aux feuilles sagittées vertes tachetées de noire, forme une sorte de cornet ouvert sur un côté (spathe en botanique) de couleur vert pâle bordé de rouge. C'est à l'intérieur de ce spathe, sorte de doigt dressé, que se trouvent les fleurs: les fleurs mâles sur la partie basse et les fleurs femelles sur la partie haute. Lors de la fructification, des baies rouges et luisantes s'agglutinent au sommet de la tige. Attention, ces baies sont très toxiques

Botanique
Famille :

Nom Latin : Arum maculatum L; maculis candidis vel nigris Cb; Arum IB; Dod; Gicherum; seu gigarum vulgo Caesalp; Arum pyrenaeum Lapeyr; Arum vulgare Lamk;

Nom Commun : Aron; Barba d'Aaron; Baratte; Batas; Cauquerot; Cheval Bayard; Chevales; Chevalet; Cholette; Chou à la serpente; Chou-poivre; Cicotrin; Clanjol-grand; Claujot; Conquerot; Contre-feu; Cornet; Dragonne; Epileste; Fugeiron; Fuseau; Giraude des moines; Giron; Gouet; Grand calujol; Grand giron; Herbe à pain; Herbe à Prêtre; Iarum; Langue de b?uf; Manteau de la vierge; Manteau de sainte marie; Marquette; membre d'évèque; Mouride; Pain de crapeau; Pain de lièvre; Pain de pourceau; Picotin; Pied de b?uf; Pied de veau; Peleste; Petite serpentaire; Pileste; Pilon; Pirette; Racine amidonière; Religieux; Sarra; Serpente; Serpentaire; Serpentine; Touroux; Vaquette; Vil de chien; Vit de prêtre;

Floraison : Avril - Mai

Couleur de la fleur : Autre Terrain : Ombragés; humides

Usages
La racine, bien que refermant un suc très âcre qui disparaÎt après torréfaction ou fermentation, servait d´aliment les années de disette. De cette racine, on tirait également de l´amidon utilisé pour blanchir le linge.

Coutumes