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Les fleur mâles, de cinq à douze, sont portées sur des rameaux grêles et axillaire et sont pédonculées. La corolle est campanulée, à cinq divisions profondes, ovales et obtuses. Les fleurs femelles au nombre de quatre ou cinq sont axillaires, portées sur des pédoncules beaucoup plus courts. La corolle est identique à la fleur mâle.

Botanique
Famille :

Nom Latin : Bryonia cretica; Bryonia alba L; Bull; Bryonia dioïca Jacq; Bryonia ruderalis Salisb;

Nom Commun : Brioine blanc; Bryone blanc; Colubrine; Coulevrée blanc; Courge marine; Courge blanc; Crache venin; Croix blanc; Feu ardent; Gros navet; Ipécacuanha indigène; Naveau bourge; Navet du diable; Navet fou; Navet galant; Navet sauvage; Parc; Racine vierge; Vigne blanc; Vigne du diable;

Floraison : Mai - Juillet

Couleur de la fleur : Verte Terrain : inculte

Usages
Dans le passé, cette plante était très réputée. La racine de la bryone, appelée également «racine de couleuvrée» ou «navet du diable», était vendue pour de la racine de mandragore. En effet, la racine de bryone possédait des propriétés proches de celles de la mandragore.

Coutumes