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La racine est blanchâtre, grêle, fibreuse.

Les tiges sont solitaires ou nombreuses, dressées, simples ou rameuses supérieurement.

Les feuilles sont pubescentes-ciliées, extrêmement variables, les radicales en rosette, sinuées-dentées, pinnatifides, à lobes entiers ou incisées, plus rarement entières. Les caulinaires sont plus petites, sessiles et toujours à deux pointes lancéolées embrassant la tige.

Botanique
Famille :

Nom Latin : Thaspi bursa pastoris L; Capsella burse pastoris M?nch;

Nom Commun : Bourse à pasteur; Bourse de berger; Boursette; Malette; Malette à berger; Mille-fleurs; Molette; Moutarde sauvage; Moutarde de mithridate; Tabouret;

Floraison : Janvier - Décembre

Couleur de la fleur : blanc Terrain : Riche; (azoté)

Usages

Coutumes