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Nom Latin : Silybum marianum L
Nom Commun : Chardon marie, Artichaut sauvage, Chardon argenté, Chardon de Notre dame, Chardon marbré, épine blanche, Silybe.
Famille : Composées
Taille du capitule : 5 Cm Taille de la plante : 0,8 M Floraison : Juillet - Août |
| Cette jolie plante est plus répandue sur les terres du midi de la France que sur les côtes de la Manche. Mais par un heureux hasard, quelques pieds ont pris racine sur la falaise de Mers.Haut d'environ 1,50 m, le chardon marie est aussi impressionnant par l'envergure de sa base. L'an dernier, l'un de ces chardons atteignait un diamètre de 1,30 m. Les feuilles veinées de blanc sont coriaces et épineuses à souhait. Le capitule solitaire, assez volumineux, se trouve au sommet des tiges et de chaque ramification. Autour de ce capitule, se développent des petites feuilles vertes appelées en botanique " involucres ". |
| Les animaux herbivores broutent les jeunes pousses de chardon marie. Quand les chardons sont à maturité, les éleveurs les donnent sous forme broyée à leurs animaux.Selon les textes bibliques : à l'annonce de la naissance du "Roi des Juifs", le roi Erode donna l'ordre aux soldats d'assassiner tous les nouveaux nés. Fuyant Israël, la vierge Marie cacha l'enfant Jésus sous un chardon afin de le soustraire à la vue des soldats. Dans sa hâte, une goutte de lait perla de son sein et tomba sur le chardon. Depuis ce jour, la plante en garde le souvenir sur ses feuilles d'où ce nom de chardon marie. |

| La tige est rameuse dans sa partie supérieure, cylindriquen glabres et non épineuse.Les feuilles sont très grandes, épineuses, sinueueses, glabres, luisantes, coriaces, vertes marbrées de blanc. |

| Les fruits surmontés d'une aigrette sessile et formée de poil simple. |

| On trouve cette plante dans les lieux inculte s de la France. |

| Les caputules sont fort groset termine les ramifications de la tige. Les écailles de l'involucre sont un peu divariquées dans leur partie supérieure; elles sont glabres, leurs bords sont garnis de dents épineuses. Les fleurs sont de couleur purpurine. |
La falaise