Botanique

Nom Latin : Cardamine pratensis L

Nom Commun : Cardamine des près, Cresson des près, Cresson élégant, Cressonnette, Passerage sauvage, Pec à l'oiseau, Petit cresson aquatique,

Famille : Cruciféres

Taille du capitule : 0, Cm
Taille de la plante : 0,5 M
Floraison : Avril - Mai

Usages

Dans les pays nordiques, les feuilles de la cardamine des près sont consommées comme celles du cresson des fontaines.

En France, on préfère le cresson à la cardamine des près.

Coutumes


le texte.

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