Botanique
Nom Latin : Allium ursinum

Nom Commun : Ail des ours, Ail sauvage.

Famille : Liliacées

Taille du capitule : 8, Cm
Taille de la plante : 0,3 M
Floraison : Avril - Juillet

Usages

Coutumes
Les feuilles sont comestibles avant floraison. Elles se préparent en soupe, en salade et s'utilisent aussi dans les plats cuisinés.

le texte.

Bois de Cise

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